Notre défaneuse Hedgehog (hérisson) enlève les fanes des carottes, la saleté et les feuilles, etc. présentes dans le flux de produit.
Les produits et les débris sont envoyés sur la bande rotative montante. Les carottes glissent et descendent sur la bande dont les picots font remonter les fanes et les débris vers une goulotte à déchets.
L’angle est réglable en fonction de l’installation.
