Línea de patata media - Probada y robusta
Descripción de la línea
Esta línea de patatas de 25 toneladas tiene dos opciones de recepción. El producto puede recibirse directamente desde un camión de recolección en el campo o a través de contenedores de almacenamiento utilizando un volquete eléctrico. Los restos secos y la tierra se eliminan con un desempolvador horizontal.
Una tolva húmeda proporciona remojo, amortiguación de descarga y una alimentación uniforme a la línea, mientras que una destructora de canaletas proporciona la separación de piedras y terrones. Una lavadora de barriles y una pulidora de verduras se utilizan en combinación para lavar y pulir el cultivo.
El sistema de reciclado de agua se encarga de filtrar el agua y el agua más limpia pasa en cascada de la pulidora al barril y a la tolva para minimizar el uso de agua. El agua sucia se trata en un separador de lodo (no se muestra) para eliminar el exceso de lodo y tierra del agua para permitir la recuperación de la tierra antes de su eliminación.
Después del lavado, se utiliza un secador de cama plana para eliminar el exceso de humedad y una mesa de inspección de rodillos para la inspección manual de la calidad, si es necesario. A continuación, el producto es precalibrado mecánicamente por una calibradora de rodillos de elevación para optimizar la eficacia de las tres clasificadoras electrónicas que siguen en la línea. Éstas se alimentan con una pequeña tolva de flujo uniforme para controlar la sobrecarga.
La calibradora de rodillos elevadores retira los productos de tamaño inferior y superior para su uso, y puede utilizarse para el desbordamiento de los tamaños principales en caso de que haya un desajuste entre el producto lavado y la capacidad de la calibradora electrónica. El producto se dirige a los llenadores de contenedores verticales para este fin, con transporte de contenedores automatizado para mayor eficiencia. Los volquetes eléctricos con transportadores de recogida se utilizan en tándem para reintroducir el producto almacenado según sea necesario.
Después de la clasificación electrónica, el producto se dirige a la zona de almacenamiento en seco hasta que se necesite para el embalaje.
En esta línea se presentan diversas opciones de pesaje, embalaje y paletización. El producto puede salir de cada depósito seco y ser embalado por una de las cuatro líneas de embalaje. Aquí se muestran las opciones de embolsado/paletizado, llenado de bolsas/cajas, embolsado/envasado y llenado de cajas/paletizado. Todas ellas son opciones adecuadas para el envasado de patatas y suelen estar configuradas para satisfacer la demanda de los minoristas y los consumidores.
Para obtener más información sobre las distintas máquinas utilizadas en esta línea, siga los siguientes enlaces. Para obtener más información sobre esta línea, o sobre cómo Wyma puede ayudarle con sus necesidades de poscosecha, póngase en contacto con su representante regional de Wyma.
Equipo clave
- Elevador
- Volcadora Eléctrica
- Cinta transportadora para llevar
- Removedor Horizontal De Residuos
- Despedregadora Por Canaleta
- Tolva De Remojo (2-toneladas)
- Vege-Polisher™ V2B
- Filtro Pulidor
- Rodillos De Secado Absorbentes
- Mesa De Inspección Con Rodillos
- Clasificador Con Elevador De Rodillos
- Zaranda De Flujo Constante
- Llenadora Y Embolsadora
- Sistemas de pesaje, ensacado y paletización
Ibérica de Patatas
Ibérica de Patatas, una empresa familiar con más de 50 años en el sector, colaboró con Wyma para modernizar su línea de procesamiento en el corazón de Madrid, España. El proyecto se centró en aumentar la capacidad de producción, mejorar la calidad del producto y reducir los costos operativos, todo sin detener la actividad de la fábrica. Con una solución personalizada de Wyma y soporte local, Ibérica de Patatas logró importantes mejoras en eficiencia, consistencia y reducción de mermas.
