Alimentar a España con experiencia e innovación

Con más de 50 años de experiencia, Ibérica de Patatas es una empresa familiar especializada en patatas. Con sede en Mercamadrid -el corazón de la distribución alimentaria mayorista española-, la empresa gestiona desde el almacenamiento y el envasado hasta la distribución minorista. Su cartera de clientes incluye supermercados, mayoristas, mercados tradicionales y el sector HORECA.

Resumen del proyecto

Ibérica necesitaba modernizar una línea de procesamiento anticuada que se había vuelto demasiado manual e ineficiente. El objetivo era claro: aumentar la productividad, mejorar la consistencia del producto y reducir los costes operativos, todo ello sin dejar de funcionar 24 horas al día, 7 días a la semana.

La actualización de la línea planteaba retos logísticos. Había que desmontar e instalar los equipos con grúas en espacios reducidos, mientras el resto de la fábrica seguía funcionando.

Wyma proporcionó una solución moderna y eficiente en términos de espacio que mantenía el flujo de producción, actualizaba los componentes clave de la línea y se adaptaba a la distribución y el modelo de negocio exclusivos de Ibérica.

Crecimiento: Una asociación de confianza

Más que un simple proveedor, Wyma se ha convertido en un socio estratégico para Ibérica de Patatas. El éxito de este proyecto ha llevado al diseño de una tercera línea, lista para ser implementada cuando sea necesario. La fiabilidad, el rendimiento y la adaptabilidad de los equipos de Wyma han quedado demostrados en las operaciones diarias.

"Wyma es una empresa con la que se puede trabajar mano a mano, para colaborar y crecer"
- Pablo Jiménez, CEO

De cara al futuro

A medida que aumentan las expectativas de los consumidores, Ibérica sigue centrándose en ofrecer calidad y eficiencia durante todo el año. Con Wyma como socio clave, están bien posicionados para satisfacer las demandas futuras y explorar nuevas innovaciones en sus operaciones.