Des systèmes de recyclage de l'eau au parage piloté par l'IA, des pratiques post-récolte plus intelligentes aident les transformateurs de légumes à réduire leur consommation d'eau, à limiter le gaspillage alimentaire et à prolonger la durée de conservation.

Les solutions complètes de Wyma allient l'efficacité, la douceur de traitement et la durabilité dans un système homogène. De l'alimentation à l'emballage, nous concevons des lignes qui offrent une valeur durable et le meilleur de chaque récolte.

Un calibrage précis est la clé de l'efficacité, de la qualité et du profit. Découvrez pourquoi c'est important et comment la gamme de systèmes de dimensionnement de Wyma peut vous aider à tirer le meilleur parti de chaque récolte...

Lorsque l'on investit dans des machines post-récolte, le véritable retour sur investissement ne se résume pas à des spécifications ou à un prix. Découvrez pourquoi les transformateurs doivent privilégier la valeur à vie, de la conception et de la durabilité à la viabilité et à l'assistance à long

L'hydro-refroidissement aide les entreprises de transformation à réduire les déchets, à prolonger la durée de conservation et à améliorer la qualité des produits. Dans cet article, nous explorons la science qui la sous-tend, les résultats concrets et les raisons pour lesquelles un refroidissement

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Evitez les temps d'arrêt coûteux cette saison. Obtenez des conseils de dépannage de la part de Petr Peltan, directeur après-vente de Wyma Europe.