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Perspectivas de la industria

Procesamiento más inteligente en Lundstad Grønt

Procesamiento más inteligente en Lundstad Grønt

Al asociarse con Wyma, Lundstad Grønt aumentó su capacidad de pulido en un 30% y redujo el consumo de agua en un 75%, preparando su línea para el crecimiento futuro.

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Planificación anual: cómo planificar las actualizaciones del año siguiente

Planificación anual: cómo planificar las actualizaciones del año siguiente

La planificación anual convierte las mejoras en inversiones estratégicas. Aprenda a planificar mejoras que impulsen la eficiencia, el cumplimiento y el crecimiento.

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Nawami y Wyma se asocian para construir una planta de zanahorias sin precedentes

Nawami y Wyma se asocian para construir una planta de zanahorias sin precedentes

Nawami Agriculture se asocia con Wyma Solutions para construir una de las plantas de zanahorias más grandes del mundo, con el fin de mejorar la eficiencia, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en Arabia Saudí.

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Crecimiento más ecológico: Redefinir la sostenibilidad en el procesado de verduras

Crecimiento más ecológico: Redefinir la sostenibilidad en el procesado de verduras

Desde los sistemas de reciclado de agua hasta el recorte controlado por inteligencia artificial, las prácticas postcosecha más inteligentes están ayudando a los procesadores de verduras a reducir el consumo de agua, disminuir el desperdicio de alimentos y prolongar la vida útil de los productos.

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Del campo a la mesa: protección de la calidad de las zanahorias y control del plateado

Del campo a la mesa: protección de la calidad de las zanahorias y control del plateado

¿Qué hay realmente detrás de ese rubor blanco pálido de sus zanahorias? En este artículo, analizamos las causas del plateado, por qué es importante y cómo los procesadores pueden reducir su impacto mediante una manipulación postcosecha y una selección de equipos inteligentes.

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Solución de problemas como un profesional: Consejos del Director de Posventa de Wyma Europe

Solución de problemas como un profesional: Consejos del Director de Posventa de Wyma Europe

Evite costosos tiempos de inactividad esta temporada. Petr Peltan, Director de Posventa de Wyma Europe, le ofrece consejos expertos para solucionar problemas.

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De lo manual a lo moderno: Iberica de Patatas moderniza su línea de forma inteligente

De lo manual a lo moderno: Iberica de Patatas moderniza su línea de forma inteligente

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Prioridad a la seguridad alimentaria - Todos los días

Prioridad a la seguridad alimentaria - Todos los días

El 7 de junio conmemoramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. Descubra los principales factores de riesgo y cómo pueden actuar los procesadores.

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Celebración del Día Mundial de la Patata: Proteger la patata del campo a la mesa

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Descubra cómo reducir los golpes y obtener más valor de cada cosecha con nuestra guía gratuita.

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La fábrica de patatas más inteligente de Europa

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