Al asociarse con Wyma, Lundstad Grønt aumentó su capacidad de pulido en un 30% y redujo el consumo de agua en un 75%, preparando su línea para el crecimiento futuro.
La planificación anual convierte las mejoras en inversiones estratégicas. Aprenda a planificar mejoras que impulsen la eficiencia, el cumplimiento y el crecimiento.
Nawami Agriculture se asocia con Wyma Solutions para construir una de las plantas de zanahorias más grandes del mundo, con el fin de mejorar la eficiencia, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en Arabia Saudí.
Desde los sistemas de reciclado de agua hasta el recorte controlado por inteligencia artificial, las prácticas postcosecha más inteligentes están ayudando a los procesadores de verduras a reducir el consumo de agua, disminuir el desperdicio de alimentos y prolongar la vida útil de los productos.
¿Qué hay realmente detrás de ese rubor blanco pálido de sus zanahorias? En este artículo, analizamos las causas del plateado, por qué es importante y cómo los procesadores pueden reducir su impacto mediante una manipulación postcosecha y una selección de equipos inteligentes.
Evite costosos tiempos de inactividad esta temporada. Petr Peltan, Director de Posventa de Wyma Europe, le ofrece consejos expertos para solucionar problemas.
El 7 de junio conmemoramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. Descubra los principales factores de riesgo y cómo pueden actuar los procesadores.
Descubra cómo reducir los golpes y obtener más valor de cada cosecha con nuestra guía gratuita.