Ibérica de Patatas

Tradition mit moderner Effizienz verbinden.

Ein führendes Familienunternehmen in der spanischen Kartoffelindustrie arbeitet mit Wyma zusammen, um den Betrieb zu modernisieren, die Qualität zu verbessern und den Abfall zu reduzieren - ohne die Produktion zu unterbrechen.

 

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Mit Erfahrung und Innovation Spanien ernähren

Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung ist Ibérica de Patatas ein auf Kartoffeln spezialisiertes Familienunternehmen. Von Mercamadrid aus - dem Herzen des spanischen Lebensmittelgroßhandels - kümmert sich das Unternehmen um alles, von der Lagerung und Verpackung bis zum Vertrieb im Einzelhandel. Zum Kundenstamm gehören Supermärkte, Großhändler, traditionelle Märkte und der HORECA-Sektor.

 

Überblick über das Projekt

Ibérica musste eine veraltete Verarbeitungslinie modernisieren, die zu manuell und ineffizient geworden war. Das Ziel war klar: Steigerung der Produktivität, Verbesserung der Produktkonsistenz und Senkung der Betriebskosten - und das alles im 24/7-Betrieb.

Die Modernisierung der Linie stellte eine logistische Herausforderung dar. Die Anlagen mussten mit Hilfe von Kränen auf engstem Raum aus- und eingebaut werden, während der Rest der Fabrik in Betrieb blieb.

Wyma lieferte eine moderne, platzsparende Lösung, die den Produktionsfluss aufrechterhielt, wichtige Komponenten der Anlage aufrüstete und auf das einzigartige Layout und Geschäftsmodell von Iberica zugeschnitten war.

Gebaut für Wachstum: Eine vertrauensvolle Partnerschaft

Wyma ist mehr als nur ein Lieferant, sondern ein strategischer Partner für Iberica de Patatas geworden. Der Erfolg dieses Projekts hat zur Entwicklung einer dritten Linie geführt, die bei Bedarf implementiert werden kann. Die Zuverlässigkeit, Leistung und Anpassungsfähigkeit der Anlagen von Wyma hat sich im täglichen Betrieb bewährt.

"Wyma ist ein Unternehmen, mit dem man Hand in Hand arbeiten kann, um zusammenzuarbeiten und zu wachsen".
- Pablo Jiménez, CEO

Blick in die Zukunft

Da die Erwartungen der Verbraucher steigen, konzentriert sich Iberica weiterhin darauf, das ganze Jahr über Qualität und Effizienz zu liefern. Mit Wyma als wichtigem Partner ist das Unternehmen gut aufgestellt, um die zukünftigen Anforderungen zu erfüllen und weitere Innovationen im gesamten Betrieb zu erforschen.

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