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Perspectives de lindustrie

Du champ à la fourchette : protection de la qualité des carottes et gestion de l'argenture

Du champ à la fourchette : protection de la qualité des carottes et gestion de l'argenture

Qu'est-ce qui se cache vraiment derrière ce blanc pâle sur vos carottes ? Dans cet article, nous examinons les causes de l'argenture, son importance et la manière dont les transformateurs peuvent en réduire l'impact grâce à des choix judicieux en matière de manutention post-récolte et d'équipement.

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Dépanner comme un pro : Conseils d'expert du directeur après-vente de Wyma Europe

Dépanner comme un pro : Conseils d'expert du directeur après-vente de Wyma Europe

Evitez les temps d'arrêt coûteux cette saison. Obtenez des conseils de dépannage de la part de Petr Peltan, directeur après-vente de Wyma Europe.

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Du manuel au moderne : Iberica de Patatas modernise intelligemment sa ligne

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Priorité à la sécurité alimentaire - chaque jour

Priorité à la sécurité alimentaire - chaque jour

Le 7 juin, nous avons célébré la Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments. Découvrez les principaux facteurs de risque — et comment les transformateurs peuvent agir.

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Célébration de la Journée mondiale de la pomme de terre : Protéger les pommes de terre du champ à la fourchette

Célébration de la Journée mondiale de la pomme de terre : Protéger les pommes de terre du champ à la fourchette

Découvrez comment réduire les meurtrissures et tirer plus de valeur de chaque récolte grâce à notre guide gratuit.

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Dans l'usine de pommes de terre la plus intelligente d'Europe

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Réduire les coûts de service : Des mises à niveau de l'équipement qui portent leurs fruits

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La mise à niveau des pièces clés de votre équipement est le moyen le plus intelligent de réduire les temps d'arrêt et d'améliorer les performances. Découvrez quelles mises à niveau permettent de réaliser des économies réelles et quand il est temps de passer à l'action.

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Wyma figure dans le rapport d'innovation Net Zero d'Innovate UK

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Le projet Frederick Hiam de Wyma figure dans le rapport d'étude de cas Net Zero d'Innovate UK pour son impact sur la transformation alimentaire durable.

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